Castilla y León da un paso decisivo en la modernización de su sector agroalimentario con la presentación de DATAGIA, la Plataforma Digital Agroalimentaria integrada en el proyecto RETECH-PAN, una iniciativa impulsada junto a La Rioja, Extremadura y Castilla-La Mancha. En este proyecto estratégico, ARSOFT se suma como socio tecnológico, aportando su experiencia en IA explicable, analítica inteligente, redes IIoT y experiencias inmersivas en Realidad Aumentada, con el objetivo de transformar la cadena agroalimentaria, optimizando desde la trazabilidad hasta el reaprovechamiento de subproductos.
Tecnología avanzada al servicio del sector
DATAGIA, que nace como evolución de los proyectos InfOrigen y Symbiocyl, busca transformar la cadena de valor agroalimentaria mediante tecnologías avanzadas, analítica inteligente y nuevos servicios digitales. La estrategia se articula a través de módulos especializados que abordan desde la trazabilidad y el reaprovechamiento de subproductos hasta el uso de IA explicable, redes IIoT industriales o interfaces inmersivas basadas en realidad aumentada.
Una arquitectura tecnológica para un sector en transformación
El despliegue del proyecto en Castilla y León se sostiene sobre varios ejes clave. Entre ellos, un sistema de trazabilidad integral capaz de certificar información en cada punto de la cadena, un módulo de optimización circular orientado al reaprovechamiento de residuos y un bloque IIoT que permitirá monitorizar procesos mediante dispositivos conectados y tecnologías como 5G o NB-IoT.
El proyecto incorpora también un motor de IA explicable, diseñado para mejorar la toma de decisiones en ámbitos como la detección de anomalías, la predicción de enfermedades o el mantenimiento avanzado de maquinaria. A ello se suma un módulo de realidad aumentada, que abre la puerta a herramientas inmersivas de formación, asistencia remota y visualización avanzada de datos.
En el centro de este ecosistema tecnológico se encuentra el futuro Espacio de Datos Agroalimentario, una infraestructura basada en estándares europeos Gaia-X que permitirá el intercambio seguro, gobernado e interoperable de información entre empresas, productores y administraciones.
Presentación oficial
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León, junto al Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL), presentaron oficialmente los avances del proyecto el 1 de diciembre en Valladolid.
Con la integración de ARSOFT y su experiencia en tecnologías inmersivas y analítica avanzada, DATAGIA impulsa un modelo de producción más eficiente, sostenible y basado en datos, consolidando a Castilla y León como referente nacional en innovación agroalimentaria. La iniciativa abre nuevas oportunidades para productores, empresas, centros tecnológicos y agentes del territorio.
Proyecto financiado por la Unión Europea – Next Generation EU – Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
